Контакты Фермаш

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Сушка для овощей и фруктов

Производитель:
Koster

Плоды фруктов, ягод и овощей состоят из большого количества жидкости, из-за чего длительное хранение этих продуктов в свежем виде невозможно, а любая термическая обработка значительно снижает их питательные и витаминные свойства. Однако современные кухонные сушилки для овощей, фруктов и других продуктов выполняют практически невозможные задачи – высушивают плоды, не уменьшая при этом количество их полезных элементов.

О электросушке

Фрукты, овощи и мясо не следует сушить в микроволновой печи по двум причинам:

1. Дверца духовки должна быть открыта для влаги, чтобы избежать. Микроволновая печь может работать только с закрытой дверью

2. Время высыхания меняется.

Продукты могут стать настолько сухими что воспламенятся и сожгут микроволновку.

Сушка для овощей и фруктов это очень удобный метод сушения, так как ускоряет этот процесс.

Сушить можно фрукты, овощи, ягоды, грибы, мясо, рыбу, зелень, травы.

Сушилки бывают различных форм и размеров. Одной из таких разновидностей есть прибор в виде листа из пластика. Он имеет толщину 3-5мм с вмонтированными внутри него элементами для нагрева. Но такая сушка способна повредить поверхность мебели.

Рассмотрим другой вид   - сушка промышленная. Она намного удобнее предыдущей, так как имеет металлический корпус, возможность регулировки температуры. Электросушилка для фруктов и овощей состоит из корпуса где расположены электровентилятор, электронагреватель, терморегулятор подносов перерабатываемых продуктов и крышки. Вентилятор закачивает воздух из нижней части сушилки подает его на нагреватель, где воздух нагревается и через жалюзи подается на поднос перерабатываемыми продуктами. Терморегулятор служит для поддержания оптимальной температуры сушки продуктов. В ней можно сушить овощи, фрукты, рыбу, мясо и многое другое.

Сушка овощей в сушилке и сушка фруктов в сушилке стали намного проще с оборудованием компании Костер – лидером Украины по производству теплового оборудования. Все продукты компании Костер отвечают уникальным требования клиентов в области санитарии и очистки, имеют полный внутренний доступ для осмотра и очистки, удобные пластиковые лотки.
Уникальная система воздушного потока обеспечивает равномерное тепло и подачу воздуха, в результате чего получите высокого качества продукт, цвет и содержание влаги. Экономия энергии является дополнительным преимуществом электросушок, с высокой термической эффективностью и сбалансированных конструкций воздушных потоков, встроенных в каждой системе.
С помощью терморегулятора можно устанавливать температуру сушки, оптимальную для каждого типа перерабатываемых продуктов (в соответствии с рекомендациями). Для выставления температуры сушки на градуированном регуляторе установлен указатель, с помощью которого можно установить нужную температуру процесса переработки продуктов. Самая большая температура сушки на нижнем подносе.   Для   более   равномерной   сушки   продуктов   подносы   необходимо периодически менять местами. Электросушилка   Костер   не   требует   специального   технического обслуживания   и   ухода   при   условии   предохранения   её   от   повреждений содержания в чистоте поверхности изделия. После сушки продуктов подносы должны быть тщательно вымыты. Корпус нельзя погружать в воду, достаточно протереть его влажной тканью. Все работы производить при отключенной от сети электросушилке.

Для успешного хранения продукты должны быть сухими и охлажденными до комнатной температуры. Для предотвращения увеличения влажности используют стеклянные банки и полиэтиленовые пакеты. Хранить продукты следует в темном месте сухом прохладном помещении.

Преимущества электросушек
- Нестандартные конструкции для уникальных приложений
- Безопасные, с пищевого пластика лотки

- В соответствии с высоким качеством продукции

- Сохраняет полный вкус и питательные вещества

- Простота в использовании

- Гарантия 1 год

- Гарантия сервисного обслуживания 10 лет

Подготовка к сушению

Отсечь несъедобные и поврежденные части. Нарезать половинки или ломтиками. Сделать кусочки одинакового размера, чтобы они сохнули равномерно. Хороший размер толщиной ¼-дюймовый. Срезать кожицу не является обязательным для большинства продуктов питания.
Упорядочить еду на лотках в один слой. Можно сушить различные фрукты или овощи одновременно, если они одинаково сохнут и имеют одинаковые запахи. Не добавлять свежие продукты к почти сухим, потому что сушилка может поглощать влагу.

Перед тем как загрузить продукты в сушку их можно предварительно бланшировать. Бланширование имеет важное значение для всех овощей, кроме лука, перца, бамии, трав и некоторых новых видов кукурузы, которые получаются слаще, когда они созревают. Бланширование помогает сохранить некоторые витамина, сохраняют цвет.

Большинство фруктов, таких как ягоды, вишни без косточек, виноград без косточек, дыни, сливы не требуют предварительной обработки перед сушкой.
Светлые фрукты, особенно яблоки, абрикосы, персики, нектарины и груши, как правило, темнеют во время сушки и хранения. Этот процесс, называемый окисления, лишает плод вкуса, цвета и витамины А и С.

Факторы, которые следует учитывать при принятии решения, какую сушку купить
     - тепло и расхода воздуха
     - доступ
     - многосторонность
     - материал и качество

Еще одним фактором, который следует учитывать при покупке осушителя легкость доступа к лоткам. Вы должны получить на осушителя лотков при подготовке и настройке пищу для обезвоживания, когда вы проверяете на прогресс пищевой во время процесса сушки, и когда вы готовы, чтобы удалить свой обезвоженной пищи из лотков для хранения.
Настройка, проверка на, и извлечении продуктов в полке осушителя не может быть проще. Каждый лоток вытаскивает индивидуально, как и лотки в вашем обычной духовке. С полке осушителя, нет необходимости возиться с выше или ниже лотка вы работаете на лотках.
Совершенно другая стекируемых осушителей. Если вы хотите получить доступ к лотку в середине стека, необходимо, чтобы оторваться все лотки над ним. Подъем от более высоких лотков может быть не только обременительным, но может также вызвать разочарование аварий и разливов, если лотки свергнуть. Некоторые стекируемые осушителей имеют 6, 10, 12 или даже до 20 лотков. Это важно учитывать, как это может быть немного громоздким, чтобы работать с таким количеством лотков уложенных друг на друга.

Когда вы инвестируете в части оборудования, как дегидратором, вы хотите, чтобы он, как универсальны, как это возможно. При рассмотрении между осушителей полка лоток и лоток наращиваемых осушителей, каждый из них имеет различные преимущества над другим, когда дело доходит до универсальности.
Прежде всего, осушитель полка лоток имеет большое преимущество, что позволяет зазор между лотками для времен, когда вы хотите, чтобы обезвоживает "высокий" вещи. Так же, как обычной духовке, вы можете просто удалить лотки иметь столько вертикальный зазор между лотками, как вам нужно. Например, наращиваемых осушитель позволяет сделать сушеные цветы и красивые поделки (например, тесто искусство, сушеные яблоки художественные, некоторые глины ремесла, и т.д.).

Где купить сушку?

Часто задаваемый вопросгде можно купить сушилку для фруктов и овощей?

Купить сушку можно в нашем интернет-магазине Фермаш. Теперь чтобы купить сушилку для овощей и фруктов не обязательно выбирать время и ехать в магазин! Можно просто дома сидя на диване выбрать и заказать оборудование для сушки. Многие перед тем как купить задаются вопросами: сушка для овощей купить, как заказать в интернет-магазине, сушилка для овощей и фруктов купить, сушка для овощей и фруктов купить, купить сушку для овощей и фруктов, фруктосушилка купить

Перезвонить мне
Оставьте свой номер и наши менеджеры свяжутся с Вами!

Категории

 Акция на инкубаторы
 
Инкубаторы от производителя
 
Электросушки от производителя

Лучшие товары