Контакты Фермаш

0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Купить инфракрасную сушилку на 100 кг
Купить инфракрасную сушилку на 100 кг
Инфракрасная сушка Koster INFRO100
Инфракрасная сушка Koster INFRO100
Инфракрасная сушка Koster INFRO

Инфракрасная сушка Koster INFRO100

Koster INFRO - инфракрасная сушка на 100 кг. Возможна в двух исполнениях: с открытой (под стеклом) и закрытой металлической дверцей.
В наличии
Производитель: Koster

Сушка инфракрасная для овощей и фруктов.  Полностью металлический корпус. Изготовляем модели любой вместительности.  Сушит все продукты - овощи, фрукты, грибы, рыбу, мясо, зелень, пыльцу. Максимальная мощность сушилки 2,9 кВт. Незаменима в ресторане и на кухне.

Инфракрасный (ИК) нагрев обеспечивает значительные преимущества по сравнению с обычными, в том числе сокращение времени нагрева, равномерный нагрев, снижение потерь качества, отсутствие растворенного перехода в пищевой материал, универсальное, простое и компактное оборудования, и значительную экономию энергии. Инфракрасный нагрев может быть применен к различным операциям обработки пищевых продуктов, а именно, сушки, выпечка, обжаривание, бланширование, пастеризация, и стерилизации.

В основе сушки с использованием инфракрасного излучения лежить свойство воды активно поглощать инфракрасное излучение, содержащееся в продукте, а не всасывается в ткани продукта. При сушке продукта в инфракраская сушка для овощей и фруктов  все витамины и биологически активные вещества сохраняются.

Инфракрасный нагрев основан на способности материалов поглощать определенной частотный спектр этого излучения. При соответствующем выборе спектра излучения инфракрасного излучателя достигает глубины или поверхности нагрева.

Кроме того, инфракрасное излучение является своего рода стерилизацией, таким образом, высушенный продукт можно хранить в течение длительного времени, при сохранении его аппетитный внешний вид и полезные свойства, присущие каждому продукту, не изменяются.

Инфракрасное излучение обеспечивается путем нагрева трубчатых нагревательных элементов. Трубчатые электронагреватели  предназначены для нагрева различных сред путем преобразования электрической энергии в тепло.

Инфракрасные сушки просты в эксплуатации, безопасны в использовании и надежны в эксплуатации. Система управления обеспечивает автоматическое поддержание температуры сушки внутри на всех уровнях не выше заданного значения, принудительную циркуляцию воздуха через продукт, благодаря встроенным в систему вентиляции и специальной системой экранов и воздуховодов. Все боковые стенки и двери изолированы, таким образом, уменьшая потребление энергии при сушке.

Сушилка для овощей и фруктов инфракрасная  Костер имеет ряд преимуществ:

 - высокое качество продукции, полученное после процесса сушки;
 - инфракрасные сушки можно использовать для сушки пищевых продуктов (овощей, фруктов, ягод, грибов, корнеплодов, мяса, рыбы, сыра, пыльцы, специй);
 - при использовании инфракрасных сушек можете получить закуски, чипсы, чай и многое другое;
 - при сушке продуктов сохраняются в максимальном количестве активные вещества и витамины;
 - при сушке  продукты  приобретают привлекательный внешний вид и сохраняют свой состав;
 - инфракрасное излучение имеет свойство стерилизации;
 - способствует сохранению ферментов, так как сушка может быть осуществлена ​​при низкой температуре;
 - проста в использовании и надежна в эксплуатации;
 -  это требует минимального расхода электроэнергии на единицу продукции, из-за высокой скорости сушки;
 - время прогрева составляет менее 15 минут;
 - продукты, сушеные в инфракрасной сушке после замачивания восстановить свой вкус и естественный аромат;
 - инфракрасное излучение не являет вредное воздействие на здоровье человека и окружающую среду;

  - так как  инфракрасное излучение стерилизует таким образом  срок годности продукта увеличивается.

Инфракрасная сушилка для овощей оснащена терморегулятором, на котором задается режим сушки индивидуально для каждого вида обрабатываемой продукции. Выбрав режим, сушка автоматически распределяет горячий воздух на продукт, нагревая при этом равномерно поверхность лотков. По завершению работы ик сушка автоматически выключает инфракрасные излучатели и охлаждается до комнатной температуры.

Инфракрасная сушка фруктов  является оптимальным вариантом для сушки любых видов продуктов сочетая в себе цену и качество.

Хотите инфракрасная сушка купить? Обращайтесь! Поможем выбрать и заказать!


Оставить отзыв


Защитный код
Обновить

Рецензии

Еще нет отзывов об этом товаре.

Вы недавно смотрели

Перезвонить мне
Оставьте свой номер и наши менеджеры свяжутся с Вами!

Категории

 Акция на инкубаторы
 
Инкубаторы от производителя
 
Электросушки от производителя